Ismael Alonso, Chef en el Hotel ARTS AROLA Barcelona, impartió una sesión sobre las distintas cocinas y sus tendencias en el Master en Dirección y Gestión de Hoteles y Empresas de Restauración en el Campus de Barcelona. Alonso aportó a los alumnos su visión sobre las tendencias y la importancia que la restauración está tomando en los [...]
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Los alumnos del Master en Dirección y Gestión de Hoteles y Empresas de Restauración del Campus de Barcelona han tenido la oportunidad de asistir a una Masterclass “de lujo”en el Hotel Hilton Diagonal Mar de Barcelona. La Masterclass fue impartida por su Director, Ignacio Rodríguez, que cuenta con gran experiencia en el sector y en la cadena tras [...]
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29 noviembre, 2011 – 8:57
esden presentó una nueva edición del Master en Dirección y Gestión de Hoteles y Empresas de Restauración en el Campus de Madrid. El Master reúne a un grupo de expertos y profesionales del sector que cuentan con gran experiencia profesional y también como ponentes y docentes. En este sentido, los alumnos y alumnas del Master tendrán la oportunidad de [...]
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Cuando continuamos inmersos en el debate de si las redes sociales sustituirán al correo electrónico en los próximos años, compañías como Google siguen trabajando y desarrollando diferentes acciones estratégicas en este campo. Hoteles Intercontinental (IHG) está cambiando al sistema de correo electrónico gestionado por el famoso buscador que está completamente basado en “la nube”. De [...]
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La revista Monocle, en su edición julio / agosto 2011, ha declarado a Helsinki como la ciudad con “la mejor calidad de vida”. Importante impacto “promocional” para todos los hoteles de la ciudad, que sustituye a Munich en el liderazgo de la lista, después de subir desde el punto número cinco en un año. Para [...]
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